食藥署今（6）天公布最新的披薩邊境查驗不合格名單，其中連鎖披薩店「達美樂披薩醬」，醬驗檢測被檢出殘留農藥環氧乙烷1.3 mg/kg，出殘全數19050.90公斤將依規定退運或銷毀。留農對此，藥環氧乙達美樂回應，烷達目前全台達美樂並沒有使用該批次有疑慮的美樂披薩醬，不過仍立即停用店內現有的全面披薩醬，並回收門市的停用披薩醬及倉庫內的披薩醬，一併封存退回予供應商，回收以做進一步檢測。披薩

達美樂表示，醬驗檢測得知披薩醬供應商，出殘在進口通關檢驗時，留農有一批披薩醬中檢出含有台灣未允許使用之微量殘留物質，藥環氧乙收到此訊息後，達美樂立即停止使用店內現有的披薩醬，同時積極與台灣供應商協調，提供全台門市台灣製、且通過台灣食品法規安全檢測的替代商品供達美樂使用。

達美樂強調，目前全台達美樂並沒有使用該批次有疑慮的披薩醬，也將門市回收的披薩醬、及倉庫內的披薩醬一併封存退回予供應商，以做進一步檢測，這是第一次在我們使用的商品中檢測出這種物質，我們也確保這是最後一次。

達美樂說明，在這次調整披薩醬的期間，感謝消費者們的耐心和信任，會持續努力落實食品安全和高標準品質管控。

責任編輯／曾以馨